New black shoes

Botki z dzisiejszego posta to mój najnowszy zakup .Są świetne jestem z nich  bardzo zadowolona bo są to najwygodniejsze buty jakie miałam mimo,że mają obcas są bardzo stabilne i śmiało mogę powiedzieć ,że są wygodniejsze od wielu butów na płaskiej podeszwie.Co najważniejsze są niezwykle uniwersalne świetnie wyglądają z mnóstwem ubrań;)Moim nowym nabytkiem jest również burgundowy sweterek jak już wspominałąm parokrotnie jego kolor to mój lider  tegorocznego sezonu jesień/zima.Karmelowy płaszcz nie  jest nowy , ale nadal bardzo przeze mnie  lubiany ze względu na swój klasyczny krój i kolor .

                                                                    sweter (sweater) h&m
                                                                                           spodnie (trousers)h&m
                                                                                           buty (shoes) new look
                                                                                           płaszcz (coat) pull and bear
                                                                                           torba (bag) zara 
                                                                                           rękawiczki (gloves) no name
                                                                                           okulary  (sunglasses) no name

Kurczak po Toskańsku

Porcja dla 2 osób:

4 pałki z kurczaka 

8 małych ziemniaków

garść czarnych  oliwek

1 czerwona cebula

14 pomidorków cherry 

1 mała papryczka chilli 

3 zęby czosnku

sól,pieprz

papryka słodka ,ostra

oliwa z oliwek

 Zamarynowanego kurczaka w przyprawach smażymy na złocisty kolor

 Po zdjęciu kurczaka na tą samą patelnię wrzucamy ziemnaiaki i obsmażamy na złocisty kolor

Kurczaka ziemniaki i wszystkie inne pokrojone składniki przekladmy do naczynia żaroodpornego lub innej formy podlewamy bulionem i opruszamy solą i pieprzem i wrzucamy do piekarnika na ok. 1 godziny na 180stopni  przez pierwsze 25 minut pieczemy pod przykryciem ,a póżniej  odkrywamy. 

 Gdy juz wszystko się upiecze odlewamy sos, który nam powstał w foremce  i redukujemy go na patelni dodając masła.

 Gotowym sosem dekorujemy  talerz.

Ziemniaki z warzywami wykładmay na talerz dekorując świezymi pomidorkami cherry.

Smacznego!

łososiowa koszula z kokardą

Koszula z kokardą to świetny sposób aby nadać stylizacji dziewczęcego uroku ta w dzisiejszej stylizacji to nabytek z second hand.Pozornie prosta  stylizacja z czarnymi spodniami i sztybletami dzięki niej nabrała delikatnego kobiecego charakteru :)do tego słodki dodatek w postaci paska z kokardką .

                                                                  koszula (shirt)- sh
                                                                  pasek (belt)- tally weijl
                                                                  spodnie (trousers) -h&m
                                                                  płaszcz (coat)- reserved
                                                                  torba (bag) -zara
                                                                  buty (shoes) - allegro.pl
                                                                 

Parka

Kiedy jesienne chłody coraz bardziej dają nam o sobie znać to idealna pora na parkę.Parka to dobry sposób by nie zmarznąć.Taka kurtka fajnie wygląda w każdym wydaniu ,dobrze sprawdzi się w eleganckich  stylizacjach jak i tych codziennych.Ja parkę bardzo lubię w wydaniu casualowym co prezentuję dziś w zestawie z koszulą w kratę ,czarnymi spodniami  i sztybletami.

                                       koszula (shirt)  spodnie (trousers)  torba (bag)  kurtka (jacket)-h&m
                                                    buty (shoes) http://allegro.pl/

Kofta wołowa z pikantną salsą pomidorowo parykową

Porcja dla 2 osób:

400g wołowego mięsa mielonego

1 cebula biała

0,5 małej papryczki chilli

natka pietruszki

sól, pieprz

kurkuma 

papryka ostra, słodka

Salsa pomidorowo-paprykowa

2 pomidory

małą papryka żółta,

1 mała cebula czerwona

8 małych ziemniaków

Dip czosnkowy:

śmietana 

2 zęby czosnku

curry

sól ,pieprz

oliwa z oliwek 

suszona bazylia

Mięso mielone wołowe należy posiekać.

Dodajemy drobną posiekaną cebulę ,papryczkę chilli ,natkę pietruszki oraz przyprawy: sól ,pieprz ,papryka ostra ,słodka ,kurkuma i wszystko dokładnie mieszamy.

Patyki do szaszłyków okładamy mięsem

Pomidory bez skóry kroimy w drobną kostkę tak samo cebulę, paprykę i natkę doprawimy solą pieprzem papryką ostrą i odrobiną ketchupu ostrego. Wszystko to mieszamy.

Lekko obgotowane ziemniaki wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem i obsmażamy na złocisty kolor oraz dodajemy kilka kropel oliwy z oliwek .

Na suchą rozgrzaną patelnię kładziemy mięso i smażymy na złocisty kolor z każdej strony odwracając patyki.

Dip czosnkowy robimy tak jak się robi tradycyjny sos czosnkowy dodając odrobinę curry. Salsę układamy na środku  talerza z boku sos czosnkowy wokoło oliwa z oliwek.

Usmażone mięso na środek ziemniaki wokoło. I oto efekt końcowy .

Smacznego. ;))))