Burgund

Burgund to absolutny hit tej jesieni. Kolor wina zdominował serca wielu z nas, moje kupił sobie w całości! Oczywiście jeśli chodzi o kolory ubrań! :P Burgund fajnie prezentuje się z wieloma kolorami i to w tym kolorze lubię najbardziej. Dziś zestawienie z pastelowo  niebieską koszulą.

Gnocchi z roladką z kurczaka faszerowaną warzywami i serem feta w sosie pomidorowym.

Porcja dla 2 osób:

gnocchi ok 300g (dostępne w każdym supermarkecie)

pierś z kurczaka jedna cała podwójna 

Farsz:

1 papryka czerwona

1/2 papryczki chilli 

1 cebula mała czerwona 

2 zęby czosnku

3 listki bazylii

sól,pieprz

Sos:

1 opakowanie pomidorów  w puszce

świeża bazylia

2 zęby czosnku 

1 łyżka stołowa masła 

sól,pieprz 

Wszystkie  składniki siekamy w drobną kosteczkę 

podsmażamy i studzimy

dodajemy ser feta i doprawiamy do smaku

pierś z kurczaka oczyszczamy i nacinamy w środku robiąc  tzw "kieszonkę"

faszerujemy kurczaka

posypujemy solą i pieprzem i na rozgrzanym tłuszczu obsmażamy.Jeśli proces ten jest szybki należy roladkę wrzucić do piekarnika do temp. 180 stopni na kilka minut tak, aby mięso było w 100% upieczone.

czosnek podsmażamy na patelni dodajemy pomidory z puszki, bazylię i smażymy doprawiając do smaku

gnocchi gotujemy

następnie dodajemy do sosu i gotujemy ok 2 minut w sosie

Oto efekt końcowy.

Smacznego!!

Autumn look

Dzień prawdziwie pięknej złotej jesieni  to dobry moment, żeby kurtkę czy płaszcz  zastąpić wygodnym i ciepłym kardiganem. Kardigan jest bardzo uniwersalnym elementem garderoby pasującym do większości ubrań. W zależności jaki chcemy uzyskać efekt możemy go zestawiać z przeróżnymi rzeczami .Ten w mojej dzisiejszej stylizacji ma nieregularną długość  co urozmaica look. Zestawiłam go ze stretchową spódnicą, żeby całość była bardziej kobieca.

                                                              Kardigan (Cardigan)-New Yorker
                                                                                  Spódnica (skirt)-H&M
                                                                                  torba (bag)-H&M

City style

Dzisiejszy strój to prosty i wygodny zestaw w sam raz na dzień kiedy chce się wyglądać bardziej na luzie. Mimo to musiały pojawić się buty na koturnie ;D te w dzisiejszej stylizacji to bardzo wygodna propozycja z fleq.pl. Zgodnie z trendem kolorystycznym tej jesieni  kolor burgundowy w postaci, szala z h&m. Na sobie mam, również pasiasty top i szare podkreślające  figurę rurki z h&m ;).

                       

                                                                Spodnie (trousers)-h&m
                                                                                      top (shirt) -h&m
                                                                                      szal (shawl)-h&m
                                                                                      buty (shoes)-fleq.pl
                                                                                      torba (bag) -no name
                                                                                      kurtka (jacket)- reserved
                                                                                      

Tarta z malinami

Dzisiaj pokażę jak  w prosty sposób można przygotować świetny deser, jakim  jest  tarta.

Składniki:

ciasto kruche:

250 g mąki

125 g masła 

65 g cukru

2 jajka całe, jedno żółtko

nadzienie:

budyń waniliowy

świeże maliny

galaretka cytrynowa

Wszystkie składniki ciasta kruchego dokładnie mieszamy tak,aby powstała jednolita masa, ciasto zawijamy folią spożywczą i wrzucamy na ok 10 minut do zamrażarki.

 Galaretkę wykonujemy zgodnie z zaleceniami producenta.

Budyń robimy zgodnie z zaleceniami producenta i studzimy.

 Do posmarowanej masłem i opruszonej mąką foremki do tarty wkładamy i równomiernie rozkładamy ciasto  tak, aby w każdym miejscu było tyle samo masy.

 Wkładamy foremkę do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika na ok 15 minut.

 Gdy już tarta jest upieczona studzimy ja i na nią wylewamy ostudzony budyń.

 Dekorujemy malinami

 Zalewamy galaretką która już jest lekko zastygnięta nie może być ona zupełnie płynna bo może nasiąknąć nią  spód do tarty.

 Rewelacyjnie smakuje do kawy ;)))

 Smacznego !!!

Kwiecista baskinka

W dzisiejszej stylizacji w roli głównej baskinka w malowniczy kwiecisty print. Ten rodzaj bluzki nadaje wdzięku i jest niezwykle kobiecy. Baskinka to dobry sposób na zatuszowanie niedoskonałości u kobiet z większymi biodrami, natomiast u dziewczyn z ich  brakiem nadaje kobiecych kształtów;). Mi ten rodzaj bluzki bardzo przypadł do gustu.

                                                                      bluzka (blouse) h&m
                                                                      spódnica (skirt) h&m
                                                                      buty (shoes) fleq.pl
                                                                       torebka (bag) sh